Showing posts with label Resepi. Show all posts
Showing posts with label Resepi. Show all posts

Saturday, November 1, 2014

Resepi Ayam Masak Black Pepper

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.
Resepi Ayam Masak Black Pepper. Macam sedap aje bunyinya kan. Bunyi sedap dan bila masak pun insyallah sedap. Hari minggu biasanya kalau tak kemana-mana saya akan masak. Tak pun tolong-tolong isteri masak. Kata orang jangan bebankan isteri sangat dengan kerja di rumah. Sebagai suami kita pun kena ringankan tangan untuk tolong isteri dirumah. Barulah kasih sayang bertambah erat. tak gitu...

Resepi Ayam Masak Black Pepper
Resepi Ayam Masak Black Pepper
Hari ni kami masak resepi ayam black pepper. Saya nak kongsi dengan anda bagi yang rasa nak cuba-cuba resepi ayam masak  black pepper ni. Sedap insyallah. Masa masak, masak dengan kasih sayang dan berzikir pada Allah SWT juga. Insyallah masakan yang dimasak akan sedap dan berkat. Daripada makanan yang dimakan tu akan membatu kita semua untuk buat amal ibadat termasuk solat dan amal-amal lain kepada Allah SWT.

Di bawah ni saya kongsikan bahan-bahan dan cara-cara untuk masak resepi ayam black pepper ni.

Bahan-bahan Resepi Ayam Masak Black Pepper
7 ketul ayam (ikut suka anda)
6 ulas bawang merah – ditumbuk
2 ulas bawang putih – ditumbuk
1 inci halia – dihiris
1 sudu kecil lada hitam
2 sudu besar sos tiram
4 sudu besar kicap manis
1/2 cawan air
1 sudu kecil tepung jagung -dibancuh dengan sedikit air
Garam dan gula
Minyak masak untuk menumis

Bahan-bahan bagi perap ayam
2 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam

Cara-cara masak Resepi Ayam Masak Black Pepper
Perap ayam selama lebih kurang 20 minit. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.
Masukkan sos tiram, kicap manis dan air. Kacau hingga sekata.
Kemudian masukkan air bancuhan tepung jagung.
Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.
Masukkan garam dan gula secukup rasa.
Siap untuk dihidangkan.

Mudahkan? Saya suka masak yang mudah-mudah aje. Nak masak yang susah-susah biasanya saya minta dan bayar aje di kedai. Mereka lagi pakar masak. Tak apa kadang-kadang makan kat kedai. Boleh rehat-rehat dan rasa masakan kedai juga bersama keluarga.

Resepi Ayam Masak Black Pepper
Gambar saya pinjam dengan google. Tak sempat ambil gambar, dah abis makan tadi..hehe..

Selamat menjamu selera kawan-kawan dengan resepi ayam masak black pepper. Jika nak masak Kangkung Goreng Belacan pun boleh cuba ikut panduan ni yea. Jika anda nak belajar masak Kek Coklat yang sedap. Boleh lihat panduannya disini--> Masak Kek Coklat Sedap.(klik sini)

Sedap-sedap rugi tak cuba...Anak-anak mesti suka.

Sunday, January 19, 2014

Resepi Kangkung Goreng Belacan

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.
Sememangnya kangkung antara sayur-sayur yang populor sehari dua ini. Jadi bagi mamberikan rasa sedap kepada kangkung yang tengah popular ini. Saya nak berkongsi Resepi Kangkung Goreng Belacan. Masuk dapur nanti buat Resepi Kangkung Goreng Belacan yang istimewa ini yea.

Resepi Kangkung Goreng Belacan
Kangkung yang segar..Terus dari ladang..

Bahan-bahan untuk masak Kangkung Goreng Belacan
- kangkung *potong ikut suka & bersihkan
- 2 sudu tea lada lumat
- 3ulas bawang merah*tumbuk
- 2ulas bawang putih * tumbuk
- 5biji cili padi* tumbuk
- setengah cawan air asam jawa
- sedikit belacan bakar
- sedikit minyak menumis, garam & gula

Cara-cara membuat Kangkung Goreng Belacan
- panaskan minyak, tumis bahan yang ditumbuk & belacan bakar hingga naik bau..
- masukkan lada lumat. biar pecah minyak sedikit.. baru masukkan kangkung, gaul hingga sebati
- masukkan air asam jawa.. gula & garam secukup rasa
- masak hingga naik bau & mendidih seketika..
- siap.. sedia dihidang

Mudah bukan, disamping sedap makan kangkung ini, ianya juga adalah langkah untuk kita berjimat cermat pada tahun 2014 ini. :-) Selamat mencuba Resepi Kangkung Goreng Belacan kawan-kawan. Bila dah berjimat makan kangkung. Tidak mustahil dapat pergi tengok bola FIFA 2014 dengan percuma di Brazil nanti. Kepada anda yang suka makan cupcake juga. Peluang untuk buat cupcake dengan cara mudah pun ada. Anda nak cuba, boleh tengok cara-cara nak buat cupcake sendiri yea.